Hemmagjord daim
Hemmagjord daim är enkelt att göra och blir så otroligt gott!
Ingredienser:
2 dl strösocker
2 dl vispgrädde
2,5 dl sirap
200 gram mjölkchoklad
Koka upp sirap, socker och grädde i en vid kastrull eller stekpanna. Koka ungefär 20 minuter tills "kolan" fått en mörkare färg. Testa att göra ett kulprov och när damien stelnar när du gör kulprovet är det klart. Häll upp daimen i en bakplåtskläddform och låt stå i cirka 5 minuter. Klipp eller skär daimen i valfri storlek och låt stelna helt.
Smält chokladen och doppa daimen i chokladen. Förvara i kylen.
Klart! :D
