Chokladfondant
De här chokladfondanterna är otroligt enkla, de tar förmodligen inte mer än 12 minuter att göra (koktiden inkluderad) och supergoda blev de också ;)
Detta recept ger 4 stycken.
Ingredienser:
60 gram choklad
60 gram mörk choklad
1 ägg och en äggula
1 1/2 dl florsocker
2 msk glutenfri mix
1 nypa salt
Gör såhär:
Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en muffinsplåt med smör och pudra med kakao.
Smält samman smör och choklad i en kastrull.
Ta bort kastrullen från värmen och rör ner ägg och socker.
Häll i mjölmix och salt och blanda ihop (blanda inte mer än nödvändigt)
Häll ner smeten i formarna och grädda mitt i ugnen i 7 min.
Låt de svalna någon minut i plåten innan du välter ut dem.
De smakar bäst när de är varma och passar perfekt med glass :D
